1. Esterilização forte. Os compostos contendo enxofre no alho têm fortes efeitos antibacterianos e anti-inflamatórios, e têm efeitos inibitórios e bactericidas em vários cocos, bactérias, fungos e vírus. Atualmente, é a planta natural mais antibacteriana descoberta.
2. Prevenir e tratar tumores e câncer. Elementos como germânio e selênio no alho podem inibir o crescimento de células tumorais e cancerígenas. Experimentos descobriram que a população com menor incidência de câncer é aquela com maior teor de selênio no sangue. A National Cancer Organization dos Estados Unidos acredita que entre as plantas mais resistentes ao câncer do mundo, o alho está em primeiro lugar.
3. Desintoxica e limpa os intestinos para prevenir doenças gastrointestinais. O alho pode efetivamente inibir e matar bactérias e vírus como Helicobacter pylori que causam doenças gastrointestinais, limpar substâncias tóxicas no trato gastrointestinal, estimular a mucosa gastrointestinal, promover o apetite e acelerar a digestão.
4. Reduz o açúcar no sangue e previne o diabetes. O alho pode promover a secreção de insulina, aumentar a absorção de glicose pelas células do tecido, melhorar a tolerância à glicose do corpo humano, reduzir rapidamente o nível de açúcar no sangue no corpo e matar várias bactérias que causam diabetes devido à infecção, prevenindo e tratando o diabetes de forma eficaz.
5. Prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. O alho pode prevenir a deposição de gordura nos sistemas cardiovascular e cerebrovascular, induzir o metabolismo interno da gordura nos tecidos, aumentar significativamente a atividade fibrinolítica, diminuir o colesterol, inibir a agregação plaquetária, diminuir a concentração plasmática, aumentar a dilatação microvascular, promover a vasodilatação, regular a pressão arterial, aumentar a permeabilidade vascular, inibindo assim a formação de trombos e prevenindo a arteriosclerose. Comer 2-3 dentes de alho todos os dias é a melhor e mais fácil maneira de reduzir a pressão arterial. O alho pode ajudar a manter uma quantidade adequada de uma enzima no corpo e prevenir a ocorrência de pressão alta.
6. Proteja a função do fígado. O oligoelemento selênio no alho participa do metabolismo aeróbico do sangue, limpa toxinas, reduz a carga de desintoxicação no fígado e, assim, atinge o objetivo de proteger o fígado.
7. Energia vigorosa. O alho pode efetivamente suplementar as substâncias necessárias aos rins, melhorar os sintomas de fraqueza geral causada por qi renal insuficiente e promover a produção de esperma, resultando em um aumento significativo na contagem de esperma.
8. Previne resfriados. O alho contém um tipo de capsaicina chamada sulfeto de propileno, que tem um bom efeito matador de patógenos e parasitas. Ele pode prevenir resfriados, aliviar sintomas como febre, tosse, dor de garganta e congestão nasal.