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Método de preservação em baixa temperatura. Colocar alho no congelador da geladeira a uma temperatura de cerca de 5 graus C pode inibir a germinaçã...

Requisitos de temperatura. O alho é uma cultura que prefere condições frias e frescas.

À medida que os brotos de alho crescem, as folhas começam a se desdobrar e se expandir para fora, formando folhas finas, verde-escuras. Ao mesmo te...

O alho é um ingrediente comum na medicina tradicional chinesa e é o bulbo da planta Allium da família Liliaceae.

Escolha um terreno com terreno mais alto, seco, solo espesso e baixo nível de água subterrânea para cavar covas.

Depois que o alho é seco ao ar, ele é selecionado e os que estão mecanicamente danificados, podres ou enrugados são removidos e trançados.

Condições de armazenamento do alho: temperatura em torno de -2,5 graus, umidade relativa de 70% ~ 75%, durante o armazenamento em atmosfera controlada

A composição química do alho é muito complexa. Além de sua substância ativa única, compostos orgânicos contendo enxofre

O alho é rico em nutrientes e também tem bom valor terapêutico e medicinal.

Possui efeitos antibacterianos e anti-inflamatórios de amplo espectro e forte capacidade antiviral. Entre eles, o ingrediente ativo alicina tem sid...

O alho ainda é uma erva medicinal muito utilizada com as funções de acumular alimentos, eliminar a estagnação e matar bactérias e insetos.

Os seres humanos são naturalmente sensíveis à doçura, e sua experiência gustativa e preferência pelo alho são inteiramente adquiridas.